Grilovaná zelenina se šunkovou rýží a vejcem
Potřebujeme:
(1 porce)
60g rýže
1/2 kostky bujonu
150g papriky
150g okurky
100g šunky
1 vejce vařené natvrdo
Rýži uvaříme ve vývaru z 1/2 kostky bujonu (nemusí být, ale mě chutná více:)). Rozehřejeme troubu a pod gril dáme zeleninu nakrájenou na větší kusy, aby změkla. Mezitím si nakrájíme šunku na drobné proužky a smícháme ji s rýží.
Šunkovou rýži podáváme s grilovanou zeleninou a vařeným vejcem.
Nutriční hodnoty na 1 porci: 449kcal (32g B /57g S/10g T)