Jednoduchý recept do trouby :)
Kuřecí prsa na rozmarýnu
Potřebujeme:
(1 porce)
150g kuřecích prsou (gramáž v syrovém stavu)
250g brambor
1/2kostky bujonu a 300ml vody (nebo 300ml vývaru)
40g jarní cibulky
Rozmarýn a tymián (ideálně čerstvé, ale i se sušenými bylinkami je jídlo výborné)
Tip:
Dip z měkkého tvarohu (40g), majonézy light (10g) a čerstvých bylinek k podávání
Kuřecí prsa jemně naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku. Na prsa rozprostřeme bylinky a jarní cibulku nakrájenou na větší proužky. Podlijeme vývarem a pečeme zakryté 20-30minut, nezapomene občas podlévat. Mezitím si nakrájíme brambory na měsíčky a poté přidáme k masu. Dopékáme odkryté dalších 20-30minut, aby byly brambůrky zlatavé :).
Nutriční hodnoty na 1 porci (bez dipu): 350kcal (44g S/38g B/3g T)
Nutriční hodnoty na 1 porci (s dipem): 404kcal (47g S/43g B/6g T)